Регистрация. Картошка капуста морковка горох стих


Овощной суп Юлиана Тувима - Кулинарное сообщество

С детства известные строчки стихов:

 Хозяйка однажды с базара пришла Хозяйка с базара домой принесла  Картошку  Капусту  Морковку  Горох  Петрушку и свёклу.  Ох!.. Все перечисленные овощи совершенно доступны, а если воссоздать рецепт, по которому Хозяйка готовила суп? Вот овощи спор завели на столе -Кто лучше, вкусней и нужней на земле:  Картошка?  Капуста?  Морковка?  Горох?  Петрушка иль свёкла?  Ох!..

  Спор возможный, но не очень обоснованный. Картошка необходима, как источник углеводов и микроэлементов. Лучше взять картошку не очень разваривающуюся. В картошке содержится витамина С больше, чем в лимоне, но при кипячении он практически полностью разрушится. Капуста - источник витаминов группы В и необходимых для пищеварения пищевых волокон. Морковка даст каротин - провитамин А, но необходимо ее обжарить или пассеровать с жиром - растительным или животным, поскольку витамин А жирорастворим. Горох и вообще бобовые - источник растительных белков. Судя по набору продуктов, суп предполагается постный, обогатить его растительными белками, сделать сытнее - правильное решение. Петрушка- великолепный афродизиак, повышающий либидо и сексуальную потенцию. Очевидно Хозяйка женщина не старая, суп будет есть не в одиночестве и рассчитывает на знаки внимания со стороны своего Хозяина (а может быть у нее квартирует постоялец?) Свекла богата каротинами и каротиноидами, витаминами, а также является источником пищевых волокон.    Вот и получается, что спор овощей по сути своей беспредметен, Хозяйка приобрела для супа оптимальный набор продуктов, именно вместе сваренные они сделают суп вкусным и полезным.

Хозяйка тем временем ножик взялаИ ножиком этим крошить начала:  Картошку,  Капусту,  Морковку,  Горох,  Петрушку и свёклу.  Ох!

  Ничего не говорится о предварительной обработке овощей, их же необходимо помыть и почистить. Но, видно, поэт витая в эмпиреях не стал уделять такой прозаической процедуре отдельную строфу. Уверен, что Хозяйка правильно подошла к этому вопросу. Крошить... ну что же, картошку порежем крупно на части, капусту мелко нашинкуем, морковь, свеклу и корень петрушки порежем соломкой. На месте Хозяйки я свеклу, морковь и корень петрушки пропассеровал бы в растительном масле.  Непонятно, что делать с горохом... если это консервированный зеленый горошек (что вряд ли) то необходимо просто открыть банку. Если это сушеный горох, его следует замочить на несколько часов в холодной воде, а потом отварить. Но сейчас в продаже есть сорта гороха быстроразваривающегося, буквально пол-часа и готово. Во времена Ю.Тувима такого гороха не было. Как будем реконструировать суп? Быстрорастворимым горохом сегодня или отложим процесс на завтра? Но ведь семья, муж ( или все-таки симпатичный Хозяйке постоялец?) захотят есть сегодня... По моим наблюдениям, часа 3 все-таки бывает достаточно, чтобы горох разварился без предварительного замачивания. 

Накрытые крышкою, в душном горшкеКипели, кипели в крутом кипятке:  Картошка,  Капуста,  Морковка,  Горох,  Петрушка и свёкла.  Ох!..

  Соблюдаем очередность закладки. Сначала в кипяток идут картошка и предварительно отваренный горох. Минут через 5-7 следует капуста и еще через 5 минут - пассерованные овощи. Для приготовления супа использовался горшок, вероятно керамический обливной. Процесс проходил в печи (не поставишь ведь керамический горшок на огонь плиты, если это не специальная керамика).Ну что же, готовить В плите немногим сложнее, чем НА плите. Тем более есть указание - горшок был душным, т.е. плотно закрытым, кипяток был крутым.

  К сожалению,хозяйка не использовала лук репчатый или зажарку из нее (лучше ее делать на сливочном масле, ну я так люблю!) Быть может она твердо знала, что мужчина, на которого она возлагает вечерние надежды не любит лук? Тогда это многое об'ясняет и извиняет. Ни слова у поэта не сказано о соли и специях, надеюсь, Хозяйка не забыла посолить блюдо, поперчить его и добавить щепотку сухого майорана. И совсем ничего не сказано о подаче блюда. Я думаю, что добрая ложка сметаны сделает вкус этого супа гораздо лучше! (Не знаю, был ли Тувим религиозен, но все перечисленные овощи - парве и со сметаной сочетаются, не нарушая кашрут).  Отсутствия в супе мяса... возможно, Хозяйка не располагала финансовыми возможностями? Другая версия - не стоит сытно есть перед любовными утехами. И как вариант - постный суп на первое может явиться antre перед мясным основным блюдом. Поскольку дело происходило в Польше, как вариант основного блюда - бигос.   И суп овощной оказался неплох! 

stalic-kitchen.livejournal.com

Детки! - Альбом со стихами "Овощи"

Что бы здоровым, сильным быть, Нужно овощи любить Все без исключенья! В этом нет сомненья. В каждом польза есть и вкус, И решить я не берусь, Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее.  

Овощи Тувим Юлиан (пер. С. Михалкова)

Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку,    Капусту,       Морковку,          Горох,             Петрушку и свёклу.                Ох! .. Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка?    Капуста?        Морковка?           Горох?             Петрушка иль свёкла?                Ох!.. Хозяйка тем временем ножик взяла. И ножиком этим крошить начала: Картошку,    Капусту,       Морковку,          Горох,            Петрушку и свёклу.               Ох!.. Накрытые крышкой, в душном горшке Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка,    Капуста,       Морковка,          Горох,            Петрушка и свёкла.               Ох!..                  И суп овощной оказался неплох!

 

Баклажан Наш лиловый господин Среди овощей один. Он франзцузский граф Де Жан А по-русски...  Горох вот стручек- огромный дом, Поселились братцы в нем. каждый братец -скоморох, А стучек этот ...

Картошка Под землёй живёт семья: Папа, мама,деток тьма. Лишь копни её немножко- Вмиг появится...

Под землёй росла девица, И свежа и круглолица. Громко лает пёс Артошка: -Гав-гав-гав - привет, картошка!

Под землёй растёт он летом, Ну,а кромит круглый год. Господин Картофель это. И всегда ему почёт.

Кабачок Кто разлёгся среди грядки, Кто играть не любит в прятки? Вот зелёный простачок, Белобокий ...

Капуста Сто одёжек , Все без застёжек.

О капусте мы забыли, Вот беда, вот беда: Мы капусту полюбили Навсегда,навсегда И свежую, и тушёную, И квашеную, и солёную, По рецептам- различую И нас вкус- отличную. На столе не будет пусто Никогда, никогда, Если в доме есть капуста- Вот так да,вот так да! 

Цветная капуста Я бела и сочна и полезна и вкусна! Строю на толстой ножке,скрипят мои одёжки.

Кукуруза У нее плоды-початки, И вкусны они, и сладки Накормила всех от пуза Золотая...

Лук Сидит дед, Во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слёзы проливает.

Круглый,а не почка; Есть дно, а не бочка; Есть перья, а не птица; Есть горечь, а не горчица.

На вкус горький, А не редиска, Шубка рыжая, А не лисичка, Лежит клубком А не киска.

Говорят,что этот друг Ото многих от недуг. Станешь друга раздевать- Станешь слёзы проливать. Догодались? Этот друг- Чудо-лук,бочок куглённый, На макушке - чуб зелёный.

Морковь Сидит девица в темнице,а коса на улице.

Тили-тили , трали-вали, Вы небегались,устали? Посидите, отдохните, На морковку посмотрите; Как она сама собою Под землицею-землёю, Всё росла, росла и вот, Удивила огород: Всем понравиться мечтала И такой красивый стала, Что нельзя не удивиться Красной девице- девице.

Помидор Я, друзья, бываю разный Жёлтый, розовый и красный. Я карсивый , я опрятный, Любят все мои сок томатный.

Носил мальчик Зелёный кафтанчик, Стал паном- Обзавёлся красным сарафаном

Ягода красна, Ягода вкусна, Соли да режь, Хвали да ешь.  Редис Красно с наружи, бело внутри, С зелёным хололочком не голове.

Щёки розовые, нос белый, В темноте сижу день целый, А рубашка зелена, Вся на солнышке она.

На бело тело Кумач надела, Хоть и ярко наряжена, В землю посажена.

Свёкла В земле сидит, Хвост вверх глядит, Сахар из неё можно добыть Вкусный борщ сварить.

Как слива, темна, Как репа, кругла, На грядке силу копила- К хозяйке в суп угодила.

Красная репка В землю засела крепко. Тянул её дедка Тянула её бабка, Чтобы  внучкам - деткам Стало бы сладко.

Буду я сестрой картошке, И сестрой морковке тоже. Хоть и разные по вкусу, Но растём мы так похоже. Борщ хороший приготовить Без меня бы не сумели... Свёклу есть, ребята, надо, Чтобы щёчки розовели.

Тыква Цветок - медовый, Плод - пудовый.

Золотая голова, Велика, тяжела. Золотая голова Отдохннуть прилегла. Голова велика, Только шея тонка.

Привязана бочка К земле за шнурочек, Там орешков запас Приготовлен для нас. Орешки мы ели четыре недели, А стенки от бочки Мы с кашей поели.

Толста и желта кожа, Всю жизнь проводит лёжа.

Патиссон Спит на рядке под листом, Да еще храпит при том. Вот пятый слдакий сон Лежебока...

Чеснок А -я- чесночок,чесночок, Припекаю язычок, язычок, Всех микробов убиваю, Вас от хвори защищаю.

Я всегда немного жгучий, Но не злой и не вонючий. От простуды, между прочим. Словно щит надёжный очень.

Зелёный лук Говорят, я горький, говорят , несладкий! Стрелочкой зеленой я расту на грядке. я полезный самый,в том даю вам слово! Лук зеленый ешьте - будете здоровы!

Вот зелёная стрела К свету, к солнышку взошла. Мы её положим в суп, Ведь приправа это ...

Полезна: 0 голосов Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

www.detkityumen.ru

Любимые детские стихи - Mamainfo.ru

На этой страничке собраны народные и авторские, малоизвестные и очень популярные стихи (песни) для детей - полюбившиеся с детства и понравившиеся совсем недавно.

 

Что-то я узнала еще от своей бабушки, что-то услышала от знакомых мам.

Возможно, некоторые из них вам тоже понравятся и пригодятся для занятий с вашим малышом. Некоторые тексты записаны так, как я их запомнила или узнала от других. Поэтому, если в тексте допущена ошибка, или вам известно неуказанное имя автора, сообщите, пожалуйста, мне, я буду вам очень признательна.   

            Лошадка

(Автор мне не известен В пересказе моей бабушки Агровой Анастасии Федоровны)

 

У меня лошадка Зорька,

Хорошо живется ей.

Я не бью ее кнутом,

Я кормлю ее овсом.

Оседлаю, зануздаю

И скачу на ней верхом.

(можно продолжить - цок-цок-цок)  

                                                                                              Земляничка

                                                                       (предположительно автор Е.Трутнева

                                                                      стихи детям из книжного издания военных лет,                                                                      в пересказе моей бабушки Агровой Анастасии Федоровны)

 

                                                                                  На прогалинке лесной

                                                                                  Земляничка под сосной.

                                                                                  Земляничка-невеличка

                                                                                  Хорошо цвела весной.

 

                                                                                  На нее садились пчелки,

                                                                                  Майский жук летал над ней.

                                                                                  У нее сосед веселый -

                                                                                  Родничок среди камней.

                                                                                  Солнце грело много дней

                                                                                  Пышный кустик у камней,

                                                                                  Земляничка становилась

                                                                                  Все пригожей, да крупней.

 

                                                                                  Налилась душистым соком,

                                                                                  Покраснела каждым боком.

                                                                                  (можно продолжить - ам и съели)  

            Кукла-крошка

(Автор мне не известен В пересказе моей бабушки Агровой Анастасии Федоровны)

 

Кукла-крошка у меня.

Ах, большая с ней возня.

Если с ней не заниматься,

Стыдно в люди показаться.

Утром ей белье стирай,

Встанет – кофе подавай.

Угощай, да не без ласки,

А потом катай в коляске.

Чуть воротишься домой –

Снова в кухню. Боже мой!

Стряпай ей, да повкусней,

А не то мученье с ней.

Время бьет уж ровно восемь,

Спать сударыню мы просим.

Уложу ее в кровать,

Как заботливая мать.

Кукла спит спокойным сном,

Рядом я сижу с чулком,

Или платьице ей шью,

Нарядить ее хочу.

Если куколка нарядна –

На нее смотреть отрадно.  

                                                                                             Кискино горе

                                                                                            Борис Заходер

 

                                                                                            Плачет киска в коридоре.

                                                                                            У нее большое горе:

                                                                                            Злые люди бедной киске

                                                                                            Не дают украсть сосиски!

              Про волка и лису                  Самуил Маршак  

Серый волк в густом лесу встретил рыжую лису.

 

- Лисавета, здравствyй!

- Как дела, зyбастый?

 

- Ничего идyт дела -

Голова пока цела.

 

- Где ты был?

- На рынке.

 

- Что кyпил?

- Свининки.

 

- Сколько взяли?

- Шерсти клок.

Ободрали правый бок,

Хвост отгрызли

В драке.

- Кто отгрыз?

- Собаки.

 

- Сыт ли, милый кyманек?

- Еле ноги yволок!

 

- Как, лиса, твои дела?

- На базаре я была.

 

- Что ты так устала?

- Уток я считала.

 

- Сколько было?

- Семь с восьмой.

- Сколько стало?

- Ни одной.

 

- Где же эти утки?

- У меня в желудке.

                                                                                              * * *

                                                                                  (Автор мне не известен                                                В пересказе моей бабушки Агровой Анастасии Федоровны)

 

                                                                                  Повар пеночку слизал,

                                                                                  Да на котика сказал.

                                                                                  А кисонька из кухни,

                                                                                  Глазоньки распухли:

                                                                                  «Ах, ты повар, поварок,

                                                                                  Ты не мазаный блинок!» 

 

            * * *

(Автор мне не известен)

Что-то квакало,

Что-то крякало,

Кукарекало

И собакало.  

 

                                                                                                          Овощи

                                                                                  Тувим Юлиан (пер. С. Михалкова)

 

                                                                            Хозяйка однажды с базара пришла,

                                                                            Хозяйка с базара домой принесла:

                                                                            Картошку,

                                                                               Капусту,

                                                                                  Морковку,

                                                                                     Горох,

                                                                                        Петрушку и свеклу.

                                                                                           Ох! ..

                                                                            Вот овощи спор завели на столе,

                                                                            Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

                                                                            Картошка?

                                                                               Капуста?

                                                                                   Морковка?

                                                                                      Горох?

                                                                                        Петрушка иль свекла?

                                                                                           Ох!..

                                                                            Хозяйка тем временем ножик взяла.

                                                                            И ножиком этим крошить начала:

                                                                            Картошку,

                                                                               Капусту,

                                                                                  Морковку,

                                                                                    Горох,

                                                                                       Петрушку и свеклу.

                                                                                          Ох!..

                                                                            Накрытые крышкой, в душном горшке

                                                                            Кипели, кипели в крутом кипятке:

                                                                            Картошка,

                                                                               Капуста,

                                                                                  Морковка,

                                                                                     Горох,

                                                                                       Петрушка и свекла.

                                                                                          Ох!..                                                                                             И суп овощной оказался неплох!

Картошка в мундиреЛеонид Чернаков

Вы только представьте: В соседней квартире Сегодня я встретил Картошку в мундире.

-Картошка, - сказал я, - Мне в этом наряде Хотелось бы вас Увидать на параде!..

Картошка в ответ мне: - Что может быть проще! В двенадцать часов Приходите на площадь –

В девятой колонне, В четвертом ряду Я мимо трибуны Сегодня пройду.

                                                                                              Зайки                                                                                   (Автор мне не известен)

                                                                                  Зачем у маленькой хозяйки                                                                                    Красивый зонтик взяли зайки?                                                                                   Затем, чтоб прятаться от волка                                                                                   Под этим зонтиком из шелка.

У лукоморья дуб зелёный(из поэмы "Руслан и Людмила")Александр Сергеевич Пушкин

У лукоморья дуб зелёный;Златая цепь на дубе том:И днём и ночью кот учёныйВсё ходит по цепи кругом;Идёт направо - песнь заводит,Налево - сказку говорит.Там чудеса: там леший бродит,Русалка на ветвях сидит;Там на неведомых дорожкахСледы невиданных зверей;Избушка там на курьих ножкахСтоит без окон, без дверей;Там лес и дол видений полны;Там о заре прихлынут волныНа брег песчаный и пустой,И тридцать витязей прекрасныхЧредой из вод выходят ясных,И с ними дядька их морской;Там королевич мимоходомПленяет грозного царя;Там в облаках перед народомЧерез леса, через моряКолдун несёт богатыря;В темнице там царевна тужит,А бурый волк ей верно служит;Там ступа с Бабою ЯгойИдёт, бредёт сама собой,Там царь Кащей над златом чахнет;Там русский дух... там Русью пахнет!И там я был, и мёд я пил;У моря видел дуб зелёный;Под ним сидел, и кот учёныйСвои мне сказки говорил.

                                                                                              Мой мишка                                                                                   Ирина Черкасова (наша современница)

                                                                                  Мой мишка - он совсем живой,                                                                                   Пушистый, мягкий и родной.                                                                                   Пускай молчит он иногда,                                                                                   Но в такт кивает голова.                                                                                   С собой в кроватку положу                                                                                   И сказку на ночь расскажу.                                                                                   Мы с мишкой верные друзья                                                                                   И врозь нам быть никак нельзя!

 

Андрей Сметанин (наш современник)                        Свиноват             Поросенок             опрокинувший салат,             Произносит, извиняюсь:             «Свиноват».

            Вопрос про пирожку - Ты вкусный? - Мышки пирожок спросили. Спросили И кусочек откусили.

- Какая прелесть! Что-то неземное! – И быстренько умяли остальное…

А прожевав, вздохнули виновато: - Да, жалко парня… Да и маловато.

 

                                                                                                          Михаил Яснов

                                                                                              Шёл по улице бульдожка,                                                                                               У него чесалась ножка.                                                                                               Отвлекаться он не стал -                                                                                               Ножку                                                                                               ушком                                                                                               почесал!

            Конфеты(Автор мне не известен)

У нас пропадают из вазы конфеты. Их муж мой не любит, не любят и дети. К нам ночью приходит Конфетная Жрушка, А все говорят я сластена и врушка. Никто мне не верит, хотят наказать. А я им никак не могу доказать, Что Жрушка приходит, крадется к буфету Находит в нем вазу, а в вазе конфеты. Съедает сама их, коварная Жрушка, А фантики прячет ко мне под подушку!

 

 

 

 

 

 

Агрова Анна2 августа 2006(дополнено 10 мая 2013)

 

Комментарии:
Володя27.11.2016 - 00:00 Рейтинг: 0 Голосов: 0
Все хорошо и здорово, пока не прочел "у лукоморья дуб зеленый..." . Понял в который уже раз, что ничто не сравнится и ... Никогда?
Елена10.12.2014 - 00:00 Рейтинг: 0 Голосов: 0
Добрый вечер. Случайно увидела знакомые стихи на вашей страничке, мне их читала бабушка Охрименко Мария Ефимовна примерно в 1977 году. Я тоже не все помню. Кукла-крошка у меня. Но большая с ней возня. Если с ней не заниматься, Стыдно в люди показаться. Утром ей белье стирай, Встанет – кофе подавай. Угощай, да не без ласки,А потом катай в коляске. Чуть воротишься домой –Снова в кухню. Боже мой!Стряпай ей, да повкусней,А не то мученье с ней. Так капризничать начнет Не ценя моих хлопот(забот).Время бьет уж ровно восемь,Спать сударыню мы просим. Уложу ее в кровать,Как заботливая мать. Кукла спит спокойным сном,Рядом я сижу с чулком,Или платьице ей шью,Нарядить ее хочу. Если куколка нарядна –На нее смотреть отрадно. Кукла спит, а я с иглою Перед лампою ночною (Ей наряд красивый шью). ................................................Примерно так. Напишу, если еще что-то вспомню.
Анеля Одесса31.07.2013 - 00:00 Рейтинг: 0 Голосов: 0
Прекрасные стишки! Особенно от бабушки Агровой Анастасии Федоровны! У меня уже тоже бабушкин возраст, некоторые прочла впервые. С удовольствием буду учить внучатое поколение. Спасибо, Анна С уважением, Анеля
Катя21.04.2009 - 00:00 Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте мне очень понравились стихи!!!

www.mamainfo.ru

Детки! - Альбом со стихами "Овощи"

Что бы здоровым, сильным быть, Нужно овощи любить Все без исключенья! В этом нет сомненья. В каждом польза есть и вкус, И решить я не берусь, Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее.  

Овощи Тувим Юлиан (пер. С. Михалкова)

Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку,    Капусту,       Морковку,          Горох,             Петрушку и свёклу.                Ох! .. Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка?    Капуста?        Морковка?           Горох?             Петрушка иль свёкла?                Ох!.. Хозяйка тем временем ножик взяла. И ножиком этим крошить начала: Картошку,    Капусту,       Морковку,          Горох,            Петрушку и свёклу.               Ох!.. Накрытые крышкой, в душном горшке Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка,    Капуста,       Морковка,          Горох,            Петрушка и свёкла.               Ох!..                  И суп овощной оказался неплох!

 

Баклажан Наш лиловый господин Среди овощей один. Он франзцузский граф Де Жан А по-русски...  Горох вот стручек- огромный дом, Поселились братцы в нем. каждый братец -скоморох, А стучек этот ...

Картошка Под землёй живёт семья: Папа, мама,деток тьма. Лишь копни её немножко- Вмиг появится...

Под землёй росла девица, И свежа и круглолица. Громко лает пёс Артошка: -Гав-гав-гав - привет, картошка!

Под землёй растёт он летом, Ну,а кромит круглый год. Господин Картофель это. И всегда ему почёт.

Кабачок Кто разлёгся среди грядки, Кто играть не любит в прятки? Вот зелёный простачок, Белобокий ...

Капуста Сто одёжек , Все без застёжек.

О капусте мы забыли, Вот беда, вот беда: Мы капусту полюбили Навсегда,навсегда И свежую, и тушёную, И квашеную, и солёную, По рецептам- различую И нас вкус- отличную. На столе не будет пусто Никогда, никогда, Если в доме есть капуста- Вот так да,вот так да! 

Цветная капуста Я бела и сочна и полезна и вкусна! Строю на толстой ножке,скрипят мои одёжки.

Кукуруза У нее плоды-початки, И вкусны они, и сладки Накормила всех от пуза Золотая...

Лук Сидит дед, Во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слёзы проливает.

Круглый,а не почка; Есть дно, а не бочка; Есть перья, а не птица; Есть горечь, а не горчица.

На вкус горький, А не редиска, Шубка рыжая, А не лисичка, Лежит клубком А не киска.

Говорят,что этот друг Ото многих от недуг. Станешь друга раздевать- Станешь слёзы проливать. Догодались? Этот друг- Чудо-лук,бочок куглённый, На макушке - чуб зелёный.

Морковь Сидит девица в темнице,а коса на улице.

Тили-тили , трали-вали, Вы небегались,устали? Посидите, отдохните, На морковку посмотрите; Как она сама собою Под землицею-землёю, Всё росла, росла и вот, Удивила огород: Всем понравиться мечтала И такой красивый стала, Что нельзя не удивиться Красной девице- девице.

Помидор Я, друзья, бываю разный Жёлтый, розовый и красный. Я карсивый , я опрятный, Любят все мои сок томатный.

Носил мальчик Зелёный кафтанчик, Стал паном- Обзавёлся красным сарафаном

Ягода красна, Ягода вкусна, Соли да режь, Хвали да ешь.  Редис Красно с наружи, бело внутри, С зелёным хололочком не голове.

Щёки розовые, нос белый, В темноте сижу день целый, А рубашка зелена, Вся на солнышке она.

На бело тело Кумач надела, Хоть и ярко наряжена, В землю посажена.

Свёкла В земле сидит, Хвост вверх глядит, Сахар из неё можно добыть Вкусный борщ сварить.

Как слива, темна, Как репа, кругла, На грядке силу копила- К хозяйке в суп угодила.

Красная репка В землю засела крепко. Тянул её дедка Тянула её бабка, Чтобы  внучкам - деткам Стало бы сладко.

Буду я сестрой картошке, И сестрой морковке тоже. Хоть и разные по вкусу, Но растём мы так похоже. Борщ хороший приготовить Без меня бы не сумели... Свёклу есть, ребята, надо, Чтобы щёчки розовели.

Тыква Цветок - медовый, Плод - пудовый.

Золотая голова, Велика, тяжела. Золотая голова Отдохннуть прилегла. Голова велика, Только шея тонка.

Привязана бочка К земле за шнурочек, Там орешков запас Приготовлен для нас. Орешки мы ели четыре недели, А стенки от бочки Мы с кашей поели.

Толста и желта кожа, Всю жизнь проводит лёжа.

Патиссон Спит на рядке под листом, Да еще храпит при том. Вот пятый слдакий сон Лежебока...

Чеснок А -я- чесночок,чесночок, Припекаю язычок, язычок, Всех микробов убиваю, Вас от хвори защищаю.

Я всегда немного жгучий, Но не злой и не вонючий. От простуды, между прочим. Словно щит надёжный очень.

Зелёный лук Говорят, я горький, говорят , несладкий! Стрелочкой зеленой я расту на грядке. я полезный самый,в том даю вам слово! Лук зеленый ешьте - будете здоровы!

Вот зелёная стрела К свету, к солнышку взошла. Мы её положим в суп, Ведь приправа это ...

Полезна: 0 голосов Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

www.detkityumen.ru

помогите срочно надо найти стих про осенний салат!рецепт или еще как ниббудь в стихотворной форме!

Я знаю только про суп. Может подойдет. Овощи. Юлиан Тувим Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свёклу. Ох!.. . Вот овощи спор завели на столе - Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка? Капуста? Морковка? , Горох? Петрушку иль свёклу? Ох!.. . Хозяйка тем временем ножик взяла И ножиком этим крошить начала: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свёклу. Ох!.. . Накрытые крышкой, в душном горшке Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка, Капуста, Морковка, Горох, Петрушка и свёкла. Ох!.. . И суп овощной оказался не плох!

Селедка под шубой. Селедка вольготно легла на Ваш стол – Ах, запах дразнящий! Ах, славный засол! Мы косточки вынем, разрежем кусками, И выкинем шкурку ее с потрохами. Засол если крепок – зальем молоком, И свеклу в кастрюлю кладем целиком. И варим картошку, да лучше в мундире, Ведь именно так наши предки варили! А дальше – кладем слой за слоем на блюдо (Широкой пусть будет для «шубы» посуда) Картошку, сначала размяв ее нежно (мундир очищаем с картошки, конечно) ! Селедку затем, на нее свеклу трем, И это все луком засыпем потом. А чтоб каждый слой наш с другого не слез, На каждый мы мажем густой майонез. И сверху вареных три крошим яйца, Чтоб «шуба» пушистой и теплой была! И еще один салатик: Порублю вареную картошку. Разложу в салатник нижний слой Майонеза, чеснока немножко И морковка - это слой второй. За морковкой, после майонеза Сыр натру пушистой пеленой. На него яйцо спешу порезать. И, промазав, снова сырный слой. И вот тут, забыв о майонезе, Украшаю ярко свой салат. Как финал в моей красивой пьесе - Разбросаю зернами гранат! Если захочешь гостей удивить, "Сочный салат" можешь им предложить! Листья салата на блюдо кладём, Перец запеченный тоже возьмём, Лук, помидоры, зелень добавим, Соусом тайским взбитым заправим. Грудку куриную и ветчину (Нужно на порцию только одну) В масле обжарим, добавим к салату.. . Хочешь попробовать?! Только за плату!! !

Спешим поздравить нынче Вас, Ведь от прекрасных Ваших глаз Салаты кажутся вкуснее, С капусточкой всегда сытнее, Ее купить к картошке, мясу, С морковкой острой есть колбасы Стремится весь честной народ! Так пусть печаль навек пройдет, Пусть счастья будет через край, Ведь в Вашем сердце - только рай, В улыбке вашей - лишь веселье, Так продавайте Ваши зелья, Как говориться, с молотка! Чтоб Ваша легкая рука Не успевала класть салаты, И мы всегда вам будем рады! ------------------------ Салат "Китайский". Рецепты салатов в стихах. (из писем читателей) В мундире отварив картошку, (Чтоб не рассыпчатым был сорт! ) Очищу, остужу немножко, Уйду за банкой огурцов. Нарезав лук на полукольца, Залью рассолом с огурцов. Пусть маринуется спокойно, Стоит хотя б один часок. Картофель режу тоже полу Полукольцом, наискосок, Чтоб не рассыпался по полу, В большую миску сыплю. Сок лимона, (чтоб не быть счастливым) Я в чашку выдавлю, к нему грамм 30 масла из оливок, Горчицы ложечку возьму Все с солью, сахаром смешаю, - СоЕвым соусом полью И аккуратно размешаю, Потом огурчик порублю. Все также, те же полукольца Также чуть-чуть наискосок, Добавлю лук (как дело спорится) И баночку еще грибов. Все в кучу. Оч-ч-чень осторожно На блюдо горкой уложу. Готовить сей салат не сложно, Какой он вкусный - вам скажу!! ! --------------------------- про салат накрошу себе сейчас "оливье" салата таз, майонезом разведу эту страшную бурду, красоты в нём никакой, внешний вид - совсем отстой, на мою он жизнь похож, ни полезен, ни хорош, витаминов нет совсем, и зачем его я ем? ем его я оттого, что давно люблю его, радость в жизни иль беда, "оливье" к столу всегда, услаждали им мы рот каждый год на Новый Год, и на праздник на любой был салатик под рукой.. . не хихикайте, прошу, всё равно ведь накрошу:)) )

Висит груша с кем бы скушать покрашив к утиной туше Тушка с корочкой у нас Медовый блеск утиный бок ...и на зууубоок, коль ты знаток Наелся? ! тут же на квасок.. . и продолжаем вечерок...

touch.otvet.mail.ru

мне нужны стихи про овощи

На рынок бабушка ходила, И арбуз большой купила. Очень круглые бока, И надтреснул он слегка Потому, что был он спелый. Разделили так умело, Очень сладкий он на вкус - Чудо-ягода - арбуз. Чудо-огород Удивляется народ: Что за чудо-огород? Здесь редис есть и салат, Лук, петрушка и шпинат. Помидоры, огурцы Зреют дружно - молодцы! И картофель, и капуста Растут на грядках густо-густо. И все дружно говорят: "Мы растём здесь для ребят. За усердие и труд Урожай весь соберут". Абрикос Так бывает каждый год: Весною ранней он цветёт, И будто солнышка привет, Его душистый нежный цвет. Ароматен он, пригож И на солнышко похож. Привлекает пчёл и ос Мой любимый абрикос. Спор Спорил как-то кабачок И фасолевый стручок: Красивее кто цветёт, И кто первый подрастёт? Так всё спорили, решали, Но ответ простой не знали: Каждый, так всегда бывает, В своё время созревает. Друзья На грядке стебли расправляла, Тыква жёлтая скучала. Ей хотелось поскорей Завести себе друзей. Рядом с нею рос горох, О друзьях мечтал он, ох. Их солнца лучики коснулись, И они вдруг улыбнулись, Засияли, распрямились - С горохом тыква подружились. Летний сад Как хорош он, летний сад, Фруктами всегда богат. Вишен стройных целый ряд - Рубином ягоды горят. Рядом здесь растёт и слива, Плодами сочными красива. Груш и яблок аромат, Съесть одно бы каждый рад.

Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свёклу. Ох!. . Вот овощи спор завели на столе - Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка? Капуста? Морковка? Горох? Петрушка иль свекла? Ох!. . Хозяйка тем временем ножик взяла И ножиком этим крошить начала: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свеклу. Ох!. . Накрытые крышкою, в душном горшке Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка, Капуста, Морковка, Горох, Петрушка и свекла. Ох!. . И суп овощной оказался не плох!

такие стихи хорошие, хоть утренник проводи!

Арбуз На рынок бабушка ходила, И арбуз большой купила. Очень круглые бока, И надтреснул он слегка Потому, что был он спелый. Разделили так умело, Очень сладкий он на вкус - Чудо-ягода - арбуз. Чудо-огород Удивляется народ: Что за чудо-огород? Здесь редис есть и салат, Лук, петрушка и шпинат. Помидоры, огурцы Зреют дружно - молодцы! И картофель, и капуста Растут на грядках густо-густо. И все дружно говорят: "Мы растём здесь для ребят. За усердие и труд Урожай весь соберут". АбрикосАбрикос Так бывает каждый год: Весною ранней он цветёт, И будто солнышка привет, Его душистый нежный цвет. Ароматен он, пригож И на солнышко похож. Привлекает пчёл и ос Мой любимый абрикос. Спор Спорил как-то кабачок И фасолевый стручок: Красивее кто цветёт, И кто первый подрастёт? Так всё спорили, решали, Но ответ простой не знали: Каждый, так всегда бывает, В своё время созревает. Друзья На грядке стебли расправляла, Тыква жёлтая скучала. ТыкваЕй хотелось поскорей Завести себе друзей. Рядом с нею рос горох, О друзьях мечтал он, ох. Их солнца лучики коснулись, И они вдруг улыбнулись, Засияли, распрямились - С горохом тыква подружились. Летний сад Как хорош он, летний сад, Фруктами всегда богат. Вишен стройных целый ряд - Рубином ягоды горят. Рядом здесь растёт и слива, Плодами сочными красива. Груш и яблок аромат, Съесть одно бы каждый рад. Белая и хрусткая, Зовут меня капусткою. Вкусная, полезная – Прогоню болезни я. Да, я – перец, но не тот, Что язык так сильно жжет. Я мясистый, витаминный, Запаси меня на зиму. Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. Я и в супе, и в салате, В пирогах я и в оладьях. Ты меня попробуй, крошка, Я – всем нужная картошка! Я шепну тебе на ушко: Я - не клоун, но - петрушка. Сочная и длинная – Зелень витаминная. И зеленый, и душистый. И, как елочка, пушистый. Я – укроп, делюсь секретом: Нужен я зимой и летом. Я – лук, я – Чипполино, Веселый, озорной. Простуды и ангины Не справятся со мной.

Что растёт на этой грядке? - Я- капуста, овощ сладкий, Знают все средь овощей- Без меня не сваришь щей. Мы ребята- молодцы, Молодые огурцы. Если нас не поливать, Можем горькими мы стать, Если повар режет лук, Он заплакать может вдруг. Почему же повар плачет, - Лук его обидел, значит? Этот перец очень сладкий, Он растёт на дальней грядке. Посмотри- по цвету разный- Он зелёный, жёлтый, красный. Репка спелая вкусна, Вам понравится она! Эту репку дети знают, - Мамы сказки им читают. Из красавицы редиски Мы салат готовим в миске, Будет вкусным он и свежим. Моем, чистим, мелко режем. Принесу для брата Вовки С грядки сладенькой морковки. Очень вкусно он хрустит, Вызывает аппетит. В огороде всё в порядке, - Кабачки растут на грядке. Мама сделает икру И накормит детвору. Помидоры так красны, Ароматны и вкусны. Мама в банке их солила, Дочка ела и хвалила.

Олеся Емельянова Что растет на огороде Мы видали в магазине Много овощей в корзине, Только все они не тут, А на грядочке растут. Грядка та на огороде. Это что-то клумбы вроде, Ведь по ней нельзя ходить И растениям вредить! Там, на клумбе, то есть грядке, В строгом все растет порядке. И порядок тот таков, Что не терпит сорняков. И без них, поверьте, братцы, Трудно что где разобраться. Вроде здесь морковь была, Дернул, а она - свекла. Только бы была охота - Различим мы их в два счета. У морковки рыжий цвет, У свеклы такого нет - В сарафан она одета Фиолетового цвета. А картофель с малых лет В плащ коричневый одет. Не похож он даже близко На румяную редиску, Но уж коль не "над", а "под" - Все равно он корнеплод. Над землей жить веселее, Там чем выше, тем теплее, И заплелся, если б мог, Прямо на небо горох. Тянет длинные усищи И себе опору ищет, Ведь любой его стручок Хочет свой погреть бочок. Перья лука зеленеют И от солнышка длиннеют, С нетерпением он ждет, Что из лейки дождь пойдет. Разделяет эти чувства, В листья кутаясь, капуста. С ней согласен с давних пор Краснощекий помидор. Чем сильнее солнце греет, Тем быстрее он созреет. Но огурчик-крокодил В том его опередил. Взял и занял спозаранку Лучшую в кладовке банку, И теперь ужасно рад, Что не будет в ней томат. Их соперничество глупо - Для засолки и для супа, Для салата и для щей Надо много овощей!

Помидор Бжехва Ян (пер. Б. Заходера) В огороде Помидор Взгромоздился на забор: Притворяется, Негодник, Будто сам он ≈ Огородник! Ай-ай-ай, Помидор! Стыд тебе и позор! Возмутилась тетя Репа: ≈ Это глупо и нелепо! ≈ Ай-ай-ай, Помидор! Стыд тебе и позор! Крикнул дядя Огурец: ≈ Безобразник! Сорванец! - Ай-ай-ай, Помидор! Стыд тебе и позор! Огорчился старый Лук: ≈ Не терплю подобных штук! - Ай-ай-ай, Помидор! Стыд тебе и позор! Покраснел сорванец, Устыдился наконец ≈ И скатился Чин по чину К огороднику В корзину!

КАПУСТА Белая и хрусткая, Зовут меня капусткою. Вкусная, полезная – Прогоню болезни я. ПЕРЕЦ Да, я – перец, но не тот, Что язык так сильно жжет. Я мясистый, витаминный, Запаси меня на зиму. БАКЛАЖАН Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. КАРТОШКА Я и в супе, и в салате, В пирогах я и в оладьях. Ты меня попробуй, крошка, Я – всем нужная картошка! ПЕТРУШКА Я шепну тебе на ушко: Я - не клоун, но - петрушка. Сочная и длинная – Зелень витаминная. УКРОП И зеленый, и душистый. И, как елочка, пушистый. Я – укроп, делюсь секретом: Нужен я зимой и летом. ЛУК Я – лук, я – Чипполино, Веселый, озорной. Простуды и ангины Не справятся со мной.

Мы корзиночки несем, Хором песенку поем. Урожай собирай И на зиму запасай. Припев: Ой, да, собирай И на зиму запасай. Мы — ребята-молодцы! Собираем огурцы, И фасоль, и горох. Урожай у нас неплох. Припев: Ой, да, и горох! Урожай у нас неплох. Ты, пузатый кабачок, Отлежал себе бочок. Не ленись, не зевай, А в корзину полезай. Припев: Ой, да, не зевай И в корзину полезай. Едем, едем мы домой На машине грузовой. Ворота отворяй, Едет с поля урожай. Припев: Ой, да, отворяй, Едет с поля урожай! Загадки про овощи (может тоже пригодятся) Красна - девица сидит в темнице, А коса на улице. Ответ (Морковь) Красный нос в землю врос, А зелёный хвост не нужен, Нужен только красный нос. Ответ (Морковь) За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь - очень гладкая, На вкус - как сахар сладкая. Ответ (Морковь) Расту в земле на грядке я, Красная, длинная, сладкая. Ответ (Морковь) Что за скрип? Что за хруст? Это что ещё за куст? Как же быть без хруста, Если я ... Ответ (капуста) Сто одёжек, и все без застёжек. Ответ (Капуста) Лоскуток на лоскутке - зелёные заплатки, Целый день на животе нежится на грядке. Ответ (Капуста) Расселась барыня на грядке, Одета в шумные шелка. Мы для неё готовим кадки И крупной соли полмешка. Ответ (Капуста) И зелен, и густ на грядке вырос куст. Покопай немножко: под кустом ... Ответ (картошка) Неказиста, шишковата, А придёт на стол она, Скажут весело ребята: "Ну, рассыпчата, вкусна! " Ответ (Картошка) Сидит дед, в шубу одет, Кто его раздевает, тот слёзы проливает. Ответ (Лук) Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а ... Ответ (лук)

А вот осенние частушки. " Во саду ли, в огороде.. " Во саду, ли в огороде Были мы ребятки. Вам сейчас споем частушки, Что растет на грядке. Урожай у нас хорош, Уродился густо: Иморковка, и горох, Белая капуста. Я - приправа в каждом блюде И всегда полезен людям. Угадали? Я вам друг, Я - простой зеленый лук. Я - картошка. Так скромна - Слова не сказала. Но картошка всем нужна. И большим и малым. За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь -она гладкая, Морковка очень сладкая. Хоть и сахарной зовусь, Но от дождя не взмакла. Крупна, кругла, сладка на вкус, Конечно же, я свекла. Круглый бок - Сидит на грядке колобок, Врос в землю крепко, Конечно, это репка! Щеки розовы, нос белый, В темноте сижу день целый, А рабашка зелена, И редисочка сочна! Раскололся тесный домик На две половинки, И посыпались оттуда Горошинки - дробинки. Круглое, румяное Яблоко на ветке, Любят меня взрослые И маленькие детки. Посадили зернышко Вырастили солнышко. Мы подсолнушек сорвем, Много зерен соберем. Низок куст, да колюч. Сладок он, да не пахуч. А крыжовника сорвешь, Так всю руку обдерешь. К нам приехали с бахчи Полосатые мячи. А арбуз - он вместо гири, Пусть поднимут силачи. Голова на ножке, В голове горошки. Соберем горох в роток Иль насыпем в кузовок. Во саду ли, в огороде Пели вам частушки. Очень просим извинить,

Посмотри здесь - <a href="/" rel="nofollow" title="20230343:##:" target="_blank" >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>

На грядке стебли расправляла, Тыква жёлтая скучала. Ей хотелось поскорей Завести себе друзей. Рядом с нею рос горох, О друзьях мечтал он, ох. Их солнца лучики коснулись, И они вдруг улыбнулись, Засияли, распрямились - С горохом тыква подружились. Белая и хрусткая, Зовут меня капусткою. Вкусная, полезная – Прогоню болезни я. Да, я – перец, но не тот, Что язык так сильно жжет. Я мясистый, витаминный, Запаси меня на зиму. Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. Я и в супе, и в салате, В пирогах я и в оладьях. Ты меня попробуй, крошка, Я – всем нужная картошка! Я шепну тебе на ушко: Я - не клоун, но - петрушка. Сочная и длинная – Зелень витаминная. И зеленый, и душистый. И, как елочка, пушистый. Я – укроп, делюсь секретом: Нужен я зимой и летом. Я – лук, я – Чипполино, Веселый, озорной. Простуды и ангины Не справятся со мной. Овощи и фрукты Ирма Финк Всех размеров и цветов Овощи и фрукты Хватит их на десять ртов, Запасай продукты. Фрукт чудесный - АНАНАС И большой к тому же. Если скушать его враз, То не нужен ужин. Это зрения обман? Синенький, пресиний Зреет толстый БАКЛАЖАН, Он по форме длинный. Гроздьями гордится сад Изогнулись ветки. Как созреет ВИНОГРАД, Приходите, детки! И варенье, и компот Из созревшей ВИШНИ Красный сок измазал рот - Все вопросы лишни. Ароматна и сладка Желтенькая ГРУША. Съела три, теперь сыта Маленькая Ксюша. Зреет ЖЕЛУДЬ на дубах - Это корм для свинки. Хруснет сочно на зубах У свинюшки Динки. Нос щекочет аромат Ягоды КЛУБНИКИ. Согревают вешний сад Солнечные блики. Желтый, солнечный ЛИМОН Он полезен с чаем, А без чая кислый он - Мы про это знаем. Дремлет под землёй МОРКОВЬ. Что же ей там снится? Пригрoзим, нахмурив бровь - Покажись, девица! Соком спелым налилась Ягода МАЛИНА, К ней с лукошком пробралась Славная девчина. Огуречик, ОГУРЕЦ, Он лежит на грядке Подмигнул мне удалец - Будет все в порядке. Не румяный колобок Розовые щечки Это ПЕРСИКА бочок - Фрукт любимый дочки. Что за дерево в цвету? Фрукт, не фрукт, а диво! Вам, детишки, подскажу Созревает СЛИВА. Иностраночка ХУРМА К нам на блюдце ляжет До чего же хороша, Но немножко вяжет. Мы спечем большой пирог С ЯБЛОЧНОЙ начинкой, Яблочный в стакане сок Сыты мы с Иринкой. А еще есть загадки Маленький и горький, луку брат. Ответ (Чеснок) Наши поросятки выросли на грядке, К солнышку бочком, хвостики крючком. Эти поросятки играют с нами в прятки. Ответ (Огурцы) На грядке длинный и зелёный, А в кадке жёлтый и солёный. Ответ (Огурец) Помидор. В огороде помидор Взгромоздился на забор. Притворяется негодник, Будто сам он - огородник! Ай-ай-ай, помидор! Стыд тебе и позор! Возмутилась тетя репа: - Это глупо и нелепо! Ай-ай-ай, помидор! Стыд тебе и позор! Крикнул дядя огурец: - Безобразник! Сорванец! Ай-ай-ай, помидор! Стыд тебе и позор! Покраснел сорванец, Устыдился, наконец, И скатился чин по чину К огороднику в корзину! (Я. Бжехва)

touch.otvet.mail.ru